Jag har bakat glutenfritt i 15 år nu och insett att det verkligen går att baka glutenfritt så att ingen tror att det är sant. Väldigt många har en förutfattad mening gällande glutenfritt och att det är tråkigt, torrt och smaklöst.
Jag slår gärna hål på den myten!!
Allt jag bakar är glutenfritt och laktosfritt, ibland även mjölkfritt och det smakar underbart!!